[제목] 닭가슴살보다 효과적인 돼지고기 다이어트 요리

[일시] 2013.1.21

[매체] 경향신문

[내용요약]

부위별 특성을 잘 파악하고 건강한 조리법을 선택하는 게 중요

양념 안 된 고기가 밥 한 공기보다 영양적으로 훌륭한 다이어트식

닭가슴살은 100g당 29.8g의 단백질 함유 / 돼지 안심은 100g당 40g 함유

돼지의 등심과 안심의 지방 함량은 1~3%로, 닭가슴살과 차이가 거의 없어

[링크] http://lady.khan.co.kr/khlady.html?mode=view&code=9&artid=201301181659511