(단위 : %)
구분 |
생산비용 |
계 |
유통비용 |
이윤 |
출하 |
유통단계별 비용 |
||
직접비 |
간접비 |
도매 |
소매 |
|||||
쇠고기 |
58.2 |
41.8 |
7.1 |
15.3 |
19.4 |
0.9 |
8.5 |
32.4 |
돼지고기 |
54.4 |
45.6 |
13.7 |
17.6 |
14.3 |
4.6 |
13.2 |
27.8 |
닭고기 |
51.3 |
48.7 |
12.8 |
16.3 |
19.6 |
2.5 |
27.9 |
18.3 |
계란 |
52.3 |
44.7 |
11.2 |
16.2 |
17.3 |
3.0 |
14.3 |
27.4 |
가중평균 |
55.3 |
44.7 |
11.2 |
16.2 |
17.3 |
3.0 |
14.3 |
27.4 |