|
구분
|
생산
비용(%)
|
계
|
유통비용(%)
|
유통단계별 비용(%)
|
가격(소, 돼지 천원, 닭 계란, 원)
|
|||||||
|
직접비
|
간접비
|
이윤
|
출하
|
도매
|
소매
|
생산
|
유통
|
소비
|
||||
|
쇠고기
|
2013
|
54.6
|
45.4
|
5.8
|
25.2
|
14.4
|
1.0
|
6.5
|
37.9
|
5,620
|
4,870
|
10,490
|
|
2014
|
58.2
|
41.8
|
7.1
|
15.3
|
19.4
|
0.9
|
8.5
|
32.4
|
6,582
|
4,928
|
11,510
|
|
|
전년 대비
|
3.6△
|
3.6
|
1.3
|
△9.9
|
5.0
|
△0.1
|
2.0
|
△5.5
|
△17.1
|
1.2
|
9.7
|
|
|
돼지
고기
|
2013
|
55.8
|
44.2
|
10.3
|
24.6
|
9.3
|
1.0
|
10.8
|
32.4
|
399
|
280
|
618
|
|
2014
|
54.4
|
45.6
|
13.7
|
17.6
|
14.3
|
4.6
|
13.2
|
27.8
|
411
|
351
|
762
|
|
|
전년 대비
|
△1.4
|
1.4
|
3.4
|
△7.0
|
5.0
|
3.6
|
2.4
|
△4.6
|
21.6
|
25.3
|
23.3
|
|
|
닭고기
|
2013
|
41.6
|
58.4
|
10.9
|
27.9
|
19.6
|
2.6
|
41.6
|
14.2
|
2,227
|
3,417
|
5,644
|
|
2014
|
51.3
|
48.7
|
12.8
|
16.3
|
19.6
|
2.5
|
27.9
|
18.3
|
2,236
|
2,424
|
4,660
|
|
|
전년 대비
|
9.7
|
△9.7
|
1.9
|
△11.6
|
0
|
0.1
|
△13.7
|
△4.1
|
0.4
|
△29.1
|
△17.4
|
|
|
계란
|
2013
|
47.2
|
52.8
|
10.3
|
24.1
|
18.4
|
8.7
|
19.4
|
24.7
|
931
|
1,142
|
2,073
|
|
2014
|
52.4
|
47.6
|
15.6
|
14.0
|
18.0
|
5.8
|
23.0
|
18.8
|
1,148
|
1,084
|
2,232
|
|
|
전년 대비
|
5.2
|
△5.2
|
5.3
|
△10.1
|
△0.4
|
△2.9
|
3.6
|
△5.9
|
23.3
|
△5.1
|
7.7
|
|
|
가중평균
|
2013
|
50.2
|
49.8
|
8.2
|
25.8
|
15.8
|
2.1
|
14.9
|
32.8
|
|
||
|
2014
|
55.3
|
44.7
|
11.2
|
16.2
|
17.3
|
3.0
|
14.3
|
27.4
|
|
|||
|
전년 대비
|
5.1
|
△5.1
|
3.0
|
△9.6
|
1.5
|
0.9
|
△0.6
|
△5.4
|
|
|||
